中華民國教授學會的學術專題研討會與研討班安排

真空包裝機是一種廣泛應用於食品行業的包裝設備，其原理是通過抽取包裝袋內的空氣，形成一個真空環境，達到保鮮和防腐的效果。這種包裝方式延長了食品的保存期限，同時還可以保持食品的營養價值和口感。

真空包裝機主要由抽氣泵和密封機構組成。首先，將待包裝的食品放入塑料袋中，然後放置在機構上。接下來，啟動機器，抽氣泵開始抽取袋內的空氣，同時把袋口密封。當袋內壓力降低，形成真空環境後，機器會自動停止並自動密封袋口。整個過程快速而高效。

真空包裝機不僅應用於食品行業，還被廣泛用於醫藥、化妝品和電子產品的包裝。伴隨消費者對食品品質和衛生要求的提高，真空包裝機的需求也在不斷增加。

文／吳德榮

三立準景象形象‧老邁洩天機

今(20日)晨觀測資料顯示，迎風面有低層雲，中層雲從南方移入(左圖)，伴隨降水回波(中圖)，除北部、東半部外，南部區域及中部山區皆有局部降雨(右圖)。截至5：13本島縣市平地最低氣溫為桃園(楊梅區)13.3度；而各地域平地最低氣溫約在13至15度〔北部(桃園楊梅區)13.3度，中部(台中清水區)14.8度，南部(台南關廟區)14.6度，東部(宜蘭礁溪鄉)15.1度〕。

最新(19日20時)歐洲(ECMWF)模式模擬顯示，今(20)日強冷空氣南下，氣溫降落，北台愈晚愈冷，其他區域亦將轉冷；北部、東半部有局部雨，南部地域及中部山區有局部短暫雨；各地域氣溫：北部16降至11度，中部12至25度，南部13至26度、東部12至24度。

最新模式摹擬顯示，明(22)日至週六(23日)晨、冷空氣焰力最強，各地氣溫偏低，氣候極嚴寒，應注意保暖；北部、東半部有局部短暫雨。台北觀測站的最低氣溫將觸及10度而契合「寒流」界說；沿海及部分平地的最低氣溫將降至7度以下，農漁業應禦寒害。拉拉、太平、合歡…等高山的水氣及溫度，時而符合降雪的臨界前提，降雪機率顯著高於上波，但何處、什麽時候能順利降下瑞雪？應延續視察。至於大屯山頂亦將降至零度上下，以霧淞、冰霰的機率較高。真空按摩機

最新模式摹擬顯示，週六(23日)白天起至下週(24)日白晝冷空氣略削弱，北台灣延續濕冷；下週(24)日晚至下週一(25日)冷空氣略加強，氣候轉乾。下週2、三(26、27日)冷空氣每日減弱，各地晴朗不變，氣溫回升。

▲圖：今(20日)晨4：30時紅外線色調強化雲圖顯示，迎風面有低層雲，中層雲從南邊移入(左圖)。4：40雷達回波合成圖顯示，除北部、東半部外，南部地域及中部山區皆有降水回波(中圖)，隨同局部降雨(右圖)。