近年來，真空袋 成為許多家庭和食品業者必備的廚房利器。這項智能科技的興起，不僅改變了食品保存的方式，也有效地延長了食品的保存期限。
真空包裝機的工作原理非常簡單。它通過抽取包裝袋內的空氣，使其成為真空狀態，這樣可以有效地防止氧氣和細菌滋生，從而達到延長食品保存期限的目的。它可應用於肉類、魚類、乾果、蔬菜等各種食品的保存，為現代家庭的烹飪提供了很大的方便。
首先，真空包裝機能夠避免氧化作用對食品品質的影響。許多食品在接觸到氧氣後會迅速氧化，失去新鮮度，從而降低了味道、口感和營養價值。而真空環境能夠迅速排除包裝袋內的氧氣，減少食品的氧化反應，保持食品的新鮮度和營養價值，從而讓消費者享受到口感更好的食品。
其次，真空包裝機能夠防止細菌滋生。細菌是食品變質的主要原因之一。眾所周知，細菌在適宜的環境下生長迅速，導致食品腐敗。真空包裝機通過抽取包裝袋內的空氣，有效地去除了細菌生長所需的氧氣環境，因此食品在真空狀態下具有更長的保存期限。
此外，真空包裝機還能減少食品浪費。現代社會中，食品浪費已成為一個嚴重的問題。許多時候，食物因為保存不當而導致變質，最終被浪費掉。而真空包裝機通過有效地延長食品的保存期限，可以大大減少食物的浪費，不僅能夠節約經濟成本，也能夠對環境保護做出貢獻。
總結來說，真空包裝機是現代家庭和食品業者不可或缺的工具。它能夠延長食品的保存期限，提高食品的品質和口感，同時減少食品的浪費。在未來，隨著科技的進一步發展，我們相信真空包裝機的應用範圍和功能還會進一步擴大，成為人們日常生活中不可或缺的一部分。
" ] } }
- 即時新聞
- 蕃旅遊
- 地球圖輯隊
- 輕觀光
- Google新聞
竹蓮寺寒士尾牙宴 溫馨圍爐場面再現
記者季大仁／新竹報道
冬的日子，圍爐是件很暖和的事！竹市竹蓮寺與達摩慈善好事會8日在竹蓮寺前廣場舉行歲末關懷，寒士、耆老及清敝宅庭尾牙宴，這是繼疫情睽違三年以後，再度約請大師一路坐下來圍爐，共享歲末年關的溫馨饗宴。
一道道厚味佳餚，滿足賓客們的味蕾，暖和了他們的心，台上表演單元負責表演吸引眾人眼球，這是竹蓮寺稀奇針對寒士、耆老以及清敝宅庭所舉辦的尾牙宴。今年受邀圍爐饗宴的單位包孕有腦性麻痺會、身心障礙者結合就業協會、智障福利協進會、低收入戶協會…等數十個單位，席開近200桌，在歲末年關顯得非分特別暖心。
身兼新竹市議會議長與竹蓮寺主委的許修睿透露表現，竹蓮寺終年遭到信眾的支持與愛惜，秉承著觀音菩薩慈悲的心態，回饋社會公益。每當歲末年關家家戶戶圍爐之際，也讓這些家道清寒的寒士與耆老，感觸感染到社會的溫暖。
這份暖心即便是在曩昔三年新冠殘虐時代，也沒有終了過，而是改由外帶方式關切寒士們。今年新冠疫情暫緩，竹蓮寺決議恢復以往「圍爐」體例舉辦，也讓新竹市呈現許久未見的流水席大排場。
許修睿回首16年前，寒士尾牙宴的由來其實有個溫馨的典故，本來是由一位國樂教員邱隆泉創議，心疼社會上很多經濟困窘的「甘苦人」，四周奔走籌措經費，為寒士們設席，讓各人都能高興圍爐。後來邱教員罹癌往生之後，許修睿一向沒忘記邱先生的動人精力，接下老師的遺言，延續每一年舉行寒士尾牙，最多時曾有跨越200桌，一直到而今已成為竹蓮寺的傳統。
更多新聞保舉
文章來自: https://n.yam.com/Article/20240108173628
留言列表
