真空包裝機是一種廣泛應用於食品和其他產品保鮮的機械設備。這種機器的主要功能是將被包裝物品置於真空狀態下，以有效地延長其保質期並保持其新鮮度。真空包裝機的重要性在於它能夠有效地去除包裝物品中的氧氣，這對於食品來說尤其重要，因為氧氣是引起食物變質的主要因素之一。
真空包裝機不僅能夠保護食品的新鮮度和口感，還能有效地防止細菌和其他微生物的侵入。通過真空包裝，食物中的氧氣被減少，從而減緩微生物的生長速度，從而減少了食物中細菌引起的腐敗。這對於維持食品的安全性和衛生性至關重要。
真空包裝機的應用領域非常廣泛。在食品行業中，真空包裝機可用於包裝肉類、魚類、蔬菜、水果和乳製品等各種食品。它們還可用於包裝加工食品，如火腿、香腸、肉醬和果醬等。此外，真空包裝機也可以應用於其他行業，如醫療、化妝品和電子產品等。
隨著人們健康和營養意識的提高，對食品的新鮮度和品質要求也越來越高。真空包裝機作為一種高效可靠的保鮮工具，在市場上越來越受到重視。它們不僅可以確保食品的質量和風味，還可以減少浪費，延長產品的壽命。
總之，真空包裝機在現代社會中扮演著關鍵的角色。它們不僅為我們提供了新鮮和安全的食品，還能夠減少食品浪費和節省成本。通過使用真空包裝機，我們可以享受到更長久和更高品質的食品，同時也可以為環境保護和可持續發展做出貢獻。
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擋不住的肉香 送貨員三度伸手偷吃老闆怒告竊盜
CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報道
51歲楊姓食材送貨員，涉嫌送貨到新北市樹林區太順街一家自助餐店，疑因擋不住廚房內剛煮好的焢肉，竟三度掀蓋伸手偷吃。樹林警分局暗示，餐廳老闆發現送貨員偷吃，因考量食材遭偷吃有食安問題，都將整鍋成品倒掉，沒想到楊男竟一而再、再而三的在廚房偷吃，昨（11）天怒而到警局提出竊盜告知。員警循線通知楊男到案說明，訊後全案依竊盜罪嫌函送新北地檢署偵辦。
樹林警分局表示，不由得偷吃卻惹上竊盜官司。黃姓老闆默示，楊姓送貨員固定在上午送蔬果食材到自助餐店。但12月4日、6日、11日連氣兒三天，透過監視器畫面發現，楊男竟伸手偷吃煮好的肉品，由於因考量食材遭偷吃有食安問題，所以只能將整鍋制品倒掉，估計三鍋肉品總計損失新台幣約1萬5000元。
警方透露表現，黃姓老闆默示，昨天上午6時閣下，楊姓送貨員又送食材來店裏，從監督器畫面發現，他又掀蓋偷吃煮好的焢肉，其實是忍無可忍，到了下戰書5時55分，店裏工作告一階段，才跑到派出所提告竊盜，並且要楊男負起補償責任。
警方透露表現，獲報後立即偵辦，循線於昨天晚間7時許通知楊嫌到案申明。他到案時則默示，因聞到肉香忍不住，才會乘隙伸手拿來吃。
照片濫觞：新北市警方供給
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