現代人對食品保鮮的要求越來越高,為了延長食物的保存時間和保護食品的品質,人們開發出了各種保鮮技術和設備。而真空包裝機作為其中一種重要的工具,正發揮著巨大的功效。
真空包裝機是一種利用真空技術將食品包裝的設備。它通過抽取包裝容器內外的空氣,創造出一個真空環境,從而達到延長食品保存時間的效果。這種包裝方式不僅可以有效阻氧,減少食品變質的可能性,還可以避免食品受到外部污染和細菌的侵害,從而保證食品的品質和衛生安全。
第一個主要的優點是真空包裝機可以延長食品的保存時間。由於真空環境中沒有空氣和氧氣存在,食物中的細菌和微生物無法生存和繁殖,從而有效地抑制了食品變質的速度。例如,肉類、乳制品和蔬菜等易腐食品,使用真空包裝機包裝後,可以延長保存時間2到3倍,讓消費者能夠更長時間地品嚐新鮮食物。
第二個優點是真空包裝機可以保護食物的口感和營養價值。在真空環境中,食物中的水分和營養物質不易流失,從而保持了食物的鮮味和營養價值。同時,真空包裝機還可以防止食物受到外部環境的影響,如氧化和變色,保持了食物的色澤和美觀度。這使得消費者能夠在品嚐美味的同時,享受到健康的飲食。
第三個優點是真空包裝機能夠提高食品的銷售價值。隨著人們對食品質量和衛生安全的要求越來越高,消費者更加關注食品的包裝和保質期。而真空包裝機能夠有效地保護食品不受污染和變質,增加了食品的保質期和市場競爭力。同時,真空包裝還能夠突出食品的品質和外觀,吸引消費者的注意力,提升商品價值和市場銷量。
總結來說,真空包裝機是現代食品保鮮技術中的一個重要環節,具有延長食品保存時間、保護食品品質和增加銷售價值的功效。隨著科技的不斷進步和人們對食物安全的日益重視,相信真空包裝機將在未來發揮更大的作用,為人們帶來更多的便利和安全。
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Tasteme x 植境聯袂陳芳語 與50位校園大使共同推廣新型態植物飲食
糊口中間/綜合報道
2023 Tasteme x植境校園大使於12/16正式啟動,約請藝人陳芳語加上北台灣18所大學50位校園大使一同合力,以解少食糧虛耗為出發點,共同推廣與實踐減碳行動和新型態植物飲食。
Tasteme聯袂植境 一同向下扎根
這次Tasteme惜食平台聯袂植境plantārium,一路將永續概念向年青世代傳承,期望透過大學生青年的號令力與影響力,開啟年青世代對永續惜食、蔬食低碳、綠色生活的認識與重視。為期6個月的活動,讓年輕的校園大使,在大使計畫中收穫與進修永續真實的意涵,從專業能力培育種植提拔到走入校園分享,包括大學生若何實踐永續、作為個別或群體,如何哄騙獲得自企業角度的永續知識,為情況與整體社會做出友善且正確的判定,從而向外推行永續環保、低碳蔬食的全新生涯型態。
陳芳語Kimberly代言 配合推行綠色惜食
這次校園大使打算流動約請到知名歌手Kimberly陳芳語代言。陳芳語作為素食主義者至今已長達15年,愛惜動物的陳芳語也分外提到,十分喜好這項永續惜食的計畫,並且可以成為校園大使企圖的代言者,她也感應非常僥幸與高興。勾當也約請到很多高朋,一同開啟此次的校園大使計劃,產官學三方都為永續惜食注入心力,共同為綠色永續情況努力。
Tasteme惜食平台 體驗綠色生涯的全新app
Tasteme惜食平台是一個以減碳惜食和零華侈為焦點價值,特殊設計的全新app,可以讓消費者輕鬆愜意地過上環保而又經濟實惠的日子。Tasteme提供高品質的即期食品,可以輕鬆選購各式蔬果、穀物、甚至是厚味點心,全都是經由精心遴選的、即將下架的商品。Tasteme也供應獨家的優惠,讓消費者在介入削減食品浪費的環保行動的同時,更為錢袋省下一筆。透過Tasteme惜食平台采辦的商品,不僅能夠享遭到新鮮的食材,還能削減食物浪費所產生的碳足跡,每一次購物,都是對地球的愛的顯露!Tasteme也供應豐富的環保資訊、厚味素食食譜、和環保挑戰舉止,讓減碳、蔬食、零鋪張從此不再是義務,而是你天天糊口中輕鬆實踐的一部門。
植境plantārium以蔬食引領新一代低碳潮流
植境plantārium是一間複合式概念館,供應包含餐廳、超市、書店及策展的舒適永續生活空間。植境plantārium以推動永續生活,透過改變人類與大天然的關係,修復生氣希望為焦點理念,並以「綠色經濟」、「青年培力」、「永續推廣」和「低碳蔬食」設立品牌主旨,致力於建立一個可持續的生態情況。植境不僅供應商品和服務,還透過按期舉辦工作坊、講座和課程,讓人人輕鬆享受高品質的綠色糊口的同時,也把綠色永續的概念帶給大眾。透過植境plantārium,由慈濟基金會支持的青年共創永續蔬食平台,以綠色經濟為基礎,將環保意識融入食衣住行育樂中,並透過社群媒體,持續與大眾分享有關永續、蔬食等相幹主題的內容,並舉行響應的活動,增進社群互動。
眾多品牌響應 一同成為永續火伴
在校園大使計畫中,Tasteme X植境期望能培育種植提拔出具有「學習」力,也同時具有「賜與」力的校園大使。本計畫從Tasteme X植境出發,約請到眾多品牌響應,包孕大板根溫泉飯店、天仁茗茶、好丘GOOD CHO’S、成真咖啡、安頤商業股分有限公司、阿默蛋糕、海尼根、財團法人頂新和德文教基金會、郭元益食物、綠藤朝氣、Wave Drink等,讓能從計畫中取得帶得走的實力,連系進修時代的企業經驗,不但在計畫中獲得綠色永續的概念與價值,也在卒業後能成為商場上的即戰力!
本文來自: https://n.yam.com/Article/20231216630612